Faktury czytane, nie wpisywane. Kasa zasilana, nie przepisywana.

Odbiór faktur z Krajowego Systemu e-Faktur jest obowiązkowy dla każdej firmy od lutego 2026. Owlly łączy się z KSeF przez API i pobiera faktury zakupowe co godzinę, bez ręcznego logowania do rządowej aplikacji. Każdy dokument przechodzi tę samą ścieżkę co PDF z maila i zdjęcie papieru: model czyta nagłówek, pozycje, stawki VAT i termin płatności, a do każdego pola dopisuje poziom pewności. Pole pewne księguje się samo; pole niepewne, na przykład jednostka „op.”, która może znaczyć opakowanie albo kilogram, czeka w kolejce weryfikacji na jedno kliknięcie. Dzięki temu restauracja spełnia obowiązek KSeF i jednocześnie ma faktury zakupowe jako dane, nie jako pliki.

Ten sam ser od trzech dostawców ma na fakturach trzy różne nazwy, trzy jednostki i trzy opakowania. Kanonizacja w Owlly mapuje każdą pozycję z faktury na jeden składnik w katalogu lokalu i przelicza ją na jednostkę bazową, więc mozzarella ma jedną cenę za kilogram i jedną historię cen niezależnie od tego, kto ją przywiózł. AI proponuje dopasowanie, właściciel potwierdza raz, a każda kolejna faktura tego dostawcy dopasowuje się sama. To ta baza składników zasila alerty cenowe, dokumenty przyjęcia do kasy i zamówienia do dostawców, a w wyższym planie także food cost per danie.

Owlly nie wymaga zmiany kasy. Z odczytanej faktury powstaje dokument przyjęcia zewnętrznego (PZ) z indeksami i jednostkami Twojej kasy, gotowy do importu: jako CSV lub XLSX dla każdego systemu, w formacie natywnym dla kas, które mają własny import, albo jako automatyczny push stanów, gdy kasa ma integrację z Owlly. Pozycja, której nie da się pewnie przypisać do indeksu kasy, jest wstrzymywana, nigdy zgadywana. Stan magazynowy w kasie zgadza się z fakturą tego samego poranka, bez przepisywania.

Każdy dostawca ma w Owlly swoje dni zamówień i czas dostawy. Zespół składa zamówienie z telefonu w aplikacji Owlly Staff, wybierając pozycje z katalogu składników w opakowaniach dostawcy, a właściciel wysyła je mailem albo pobiera jako PDF. Gdy dostawa przyjedzie z fakturą z KSeF, Owlly łączy fakturę z zamówieniem i pokazuje różnice w ilości i cenie, więc reklamację widać od razu, a nie przy inwentaryzacji. Analiza zakupów per dostawca pokazuje, kto podnosi ceny i jak zmienia się udział każdego dostawcy w kosztach.