Owlly
OBSZAR · OD BUSINESS

Osobna aplikacja dla zespołu — bez liczb lokalu

Pracownik loguje się PIN-em i widzi swoją zmianę, swoje zadania i swoje godziny. Nie widzi utargu, marży ani cudzych stawek — to jest projektowe założenie, nie brakująca funkcja.

Strefa pracownika Owlly to osobna aplikacja na telefon, w której zespół liczy magazyn, zapisuje subprodukcje, temperatury lodówek i transfery oraz potwierdza zmiany — bez dostępu do utargu i marży lokalu.

Ostatnia aktualizacja:

16:04
Dobre popołudnie, Marta
wtorek, 1 września · Owlly Bistro, Obożna 12
Mój grafik · dziśPotwierdzona
16:00 – 24:008 h
Sala główna · zmiana wieczorna
Zadania na dziś2 z 5
Inwentaryzacja na dziśChłodnia i mroźnia · termin 18:00Kontynuuj →
2 / 6
Subprodukcjesos pomodoro 12 lRozpocznij →
Temperatury lodówek3 punkty · ostatni wpis 11:20Zapisz →
Moje godzinyOkres 1–15.09 · 78 h 20 min

Dlaczego osobna aplikacja?

Bo inaczej albo pracownik widzi marżę lokalu, albo nie zapisze temperatury lodówki. Jedna aplikacja z rolami rozwiązuje to na papierze i przecieka w praktyce.

Liczenie magazynu, subprodukcje, temperatury lodówek i potwierdzanie transferów robią się tutaj, przy okazji pracy, która i tak się dzieje. Każdy przycisk ma co najmniej 44 px, bo to jest używane w kuchni, jedną ręką, w rękawiczce.

16:04
Dobre popołudnie, Marta
wtorek, 1 września · Owlly Bistro, Obożna 12
Mój grafik · dziśPotwierdzona
16:00 – 24:008 h
Sala główna · zmiana wieczorna
Zadania na dziś2 z 5
Inwentaryzacja na dziśChłodnia i mroźnia · termin 18:00Kontynuuj →
2 / 6
Subprodukcjesos pomodoro 12 lRozpocznij →
Temperatury lodówek3 punkty · ostatni wpis 11:20Zapisz →
Moje godzinyOkres 1–15.09 · 78 h 20 min

Jak wygląda wpis HACCP?

Temperatura z godziną i osobą, zapisana przy urządzeniu, w chwili pomiaru. Kontrola dostaje ślad, a nie zeszyt wypełniony jednym charakterem pisma na koniec tygodnia.

Odchylenie od normy nie jest ukrywane — zapisuje się razem z działaniem korygującym. Zapis bez ani jednego odchylenia przez rok bywa odbierany jako dowód, że nikt nie mierzył.

08:04
Temperatury
poranny obchód · 3 z 4
Chłodnia mięsna
2,4°C
−0,1Zapisz
norma 04 °C
Mroźnia−19,2 °C
Chłodnia warzywna5,1 °C
Witryna barowa8,6 °C
Wpis: Marta W. · 08:04

Co to daje operacji?

Inwentaryzacja robiona w telefonie na miejscu zamiast na kartce i przepisywana wieczorem. Rozjazd między stanem teoretycznym i rzeczywistym przestaje być miesięczną niespodzianką.

Dostępność na kolejny tydzień wpisuje pracownik, nie kierownik — więc grafik układa się z osób, które naprawdę mogą przyjść.

17:12
Chłodnia i mroźnia
termin 18:00 · poz. 3 z 6
Wołowina mielona
mroźnia · półka B · ostatnio 6,0 kg
4,2kg
−0,5+0,5Dalej
Teoria mówi 6,0 kg — potwierdzisz różnicę?

Pytania o obszar: strefa pracownika i haccp

01Jak pracownik dostaje dostęp?

Kierownik dodaje osobę w Owlly, a ona loguje się PIN-em w strefie pracownika na swoim telefonie. Konta pracowników nie są limitowane i nie zmieniają ceny planu.

02Czy zapisy temperatur wystarczą przy kontroli?

Każdy wpis ma datę, urządzenie, temperaturę, godzinę i osobę oraz miejsce na działanie korygujące — czyli to, o co zwykle pyta kontrola. Sama forma dokumentacji nie jest narzucona przepisami; liczy się, żeby zapisy odpowiadały Twojej analizie zagrożeń.

03W jakich językach działa strefa pracownika?

Po polsku, ukraińsku i rosyjsku — bo tak mówią zespoły w polskich kuchniach.

14-dniowy trial · Bez karty kredytowej · Anuluj kiedy chcesz

Zacznij 14-dniowy trial

Zespół zapisuje przy okazji pracy, którą i tak robi.

Strefa pracownika jest w Business — 299 zł brutto za lokal. 14 dni za darmo.

Zacznij za darmoPełny cennik